Receptek ételallergiásoknak

Ételallergia Online

Ételallergia Online


Sárgabarack rózsa

Gluténmentes, laktózmentes tejfehérjementes sütemény

2020. január 12. - Ételallergia.hu

Hozzávalók: 40 dkg sárgabarack 20 dkg garantáltan gluténmentes kukoricaliszt 10 dkg gluténtól és tejtől mentes margarin 4 evőkanál tejtől mentes szójajoghurt 2  evőkanál házilag darált porcukor 2 tojás késhegynyi szódabikarbóna

Tovább

Glutén- és laktózmentes húsvéti briós

A gluténmentes kelt tészta készítése nagy körültekintést igényel még akkor is, ha kalács-lisztkeverékből sütjük. A tészta hozzávalói nem lehetnek hidegek, a kelesztés pedig akkor sikeres, ha meleg helyen történik. Húsvétra készíthetünk különböző cukrokkal díszített brióst, így nem csak az ünnep…

Tovább

Sárgabarack fagyi kókuszkrémmel

Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes desszert

Házilag is készíthetünk finom fagylaltot pár természetes a alapanyagból. Csak friss gyümölcs, kókuszkrém és kevés édesítőszer vagy cukor kell hozzá. Ha elég édes a gyümölcs, ez utóbbi el is maradhat! A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlásával Hozzávalók: 50 dkg érett…

Tovább

Málnás sütemény mentesen

Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes sütemény

Gluténmentes, tejmentes finomság friss málnával. Egyszerű alapanyagokból készült kevert sütemény.  A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlásával. Hozzávalók: 10 dkg gluténtól és tejtől mentes margarin 10 dkg házilag darált porcukor 1 csomag gluténtól és tejtől mentes vaníliás…

Tovább

Narancskrémes kosárkák

Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes desszert

Hozzávalók  a krémhez: 2 dl gluténtól és tejtől mentes rizstej 5 csapott evőkanál garantáltan gluténmentes rizsliszt 10 dkg gluténtól és tejtől mentes margarin 2 csapott  evőkanál házilag darált porcukor 1/2 dl érett narancs leve A díszítéshez vegyszeres kezelés nélküli narancs Hozzávalók a…

Tovább

Gluténmentes karácsony

A karácsonyi ünnepek nagy kihívást jelentenek a lisztérzékeny gyermeket nevelő édesanyák számára. A diétát karácsonykor is éppen olyan szigorúan be kell tartani, mint az év többi napján, de sokkal nagyobb eséllyel bukkannak fel a kísértések. Ahhoz, hogy gyermekünk gondtalanul örülhessen…

Tovább

Barackos rizskoch

Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes desszert

Nehéz elképzelni, hogy tej és tojás nélkül is készülhet rizskoch. Pedig ez a barackos változat nem csak glutén-, tej- és tojásmentes, de nagyon finom is! Hozzávalók: 35 dkg érett sárgabarack 3 evőkanál házilag darált porcukor 1/2 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanálnyi őrölt fahéj 2…

Tovább

Biztosan gluténmentes?

Gluténmentes diéta a gyakorlatban

Az alábbi tapasztalatokat egy édesanya gyűjtötte össze. Nagy segítség lehet azoknak, akik most próbálják megtanulni, milyen is a gluténmentes diéta. A cöliákia diagnózisával együtt a gyógyuláshoz vezető utasítást is megkaptam kislányom orvosától: Élethosszig tartó, szigorú gluténmentes diéta! Mit…

Tovább

Gesztenyés kosárka

Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes desszert

Nálunk igazi kedvencek a kosárkák különböző töltettel. A gesztenyés desszerteknek mindig sikere van. Az egész családnak elkészíthetjük hétvégi vagy ünnepi desszertnek, mindenkinek ízleni fog. Hozzávalók a kosárkához: 15 dkg gluténtól és tejtől mentes  margarin 15 dkg garantáltan gluténmentes…

Tovább

Főzött eperleves

Miért kell forralni az eperlevest?

Tavasszal nagy kedvenc az eperleves, de kevesen tudják, hogy csak akkor fogyasztható biztonságosan, ha forralva készítjük. Csak friss, egészséges, ép eperszemeket használjunk fel, és bő folyó vízzel mossuk meg! Csak frissen fogyasztható! Gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, vegetáriánus…

Tovább
süti beállítások módosítása