Ha valami különlegeset és gyorsan elkészíthetőt szeretnénk. Hozzávalók négy személyre: 8 szelet füstölt lazac 4 szelet glutén-, laktóz-, tejfehérje-, tojás- és szójamentes kenyér 1 csokor metélőpetrezselyem 8 dkg  gluténtól és tejtől mentes margarin kevés só Minden esetben ellenőrizze a…

A szójával kapcsolatban, amely az 1970-es években vált  népszerű alapanyaggá és  amely napjainkig az élelmiszeripari késztermékek egyik gyakori összetevője lett,  sok a kérdés. Ez a magas fehérjetartalmú növény egyre gyakrabban vált ki allergiát az arra érzékenyeknél.  A szója pozitív…

Tojás nélkül és tejmentesen is lehet linzert készíteni az alábbi recept alapján. A süteményt még melegen kell összeragasztani lekvárral, de csak kihűlés után vonjuk be a citrommázzal. Az elkészült sütemény frissen ropogós, egy-két nap múlva pedig omlós lesz, így az ünnepkre akár előre is…