Házilag is készíthetünk finom fagylaltot pár természetes a alapanyagból. Csak friss gyümölcs, kókuszkrém és kevés édesítőszer vagy cukor kell hozzá. Ha elég édes a gyümölcs, ez utóbbi el is maradhat! A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlásával Hozzávalók: 50 dkg érett…

Gluténmentes, tejmentes finomság friss málnával. Egyszerű alapanyagokból készült kevert sütemény.  A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlásával. Hozzávalók: 10 dkg gluténtól és tejtől mentes margarin 10 dkg házilag darált porcukor 1 csomag gluténtól és tejtől mentes vaníliás…

Nálunk igazi kedvencek a kosárkák különböző töltettel. A gesztenyés desszerteknek mindig sikere van. Az egész családnak elkészíthetjük hétvégi vagy ünnepi desszertnek, mindenkinek ízleni fog. Hozzávalók a kosárkához: 15 dkg gluténtól és tejtől mentes  margarin 15 dkg garantáltan gluténmentes…

Tavasszal nagy kedvenc az eperleves, de kevesen tudják, hogy csak akkor fogyasztható biztonságosan, ha forralva készítjük. Csak friss, egészséges, ép eperszemeket használjunk fel, és bő folyó vízzel mossuk meg! Csak frissen fogyasztható! Gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, vegetáriánus…

Habkönnyű, finom, gyorsan elkészül. Kukoricaliszttel készült sós piskóta az alapja ennek a sajtos kockának, a töltelék laktózmentes hozzávalókkal készült. Az alapanyagok könnyen beszerezhetők. Szilveszterre, büféasztalra vagy előételnek kiváló.  Hozzávalók a tésztához: 1/2 evőkanál garantáltan…

Szeretjük azokat az ételeket, amelyeket gyorsan "össze lehet dobni", aztán a többit a sütőre bízhatjuk. Ilyen ez a tepsiben sült zöldséges karaj is. A sült zöldségfélék éppen olyan kitűnőek, mint a hús. Köret nem is kell hozzá! Hozzávalók: 8 szelet csont nélküli sertéskaraj 35 dkg sárgarépa 35…

Nincs jobb egy hűvös téli napon, mint egy tápláló forró leves. Glutén, tej és tojásmentes, mégis az egész család fogyaszthatja. Hozzávalók négy személyre: 40 dkg garantáltan gluténmentes sárgaborsó 2 dkg szárított vargánya 1/2 mokkáskanál frissen reszelt torma 1 mokkáskanálnyi az alábbi…

Családunkban már évtizedek óta hagyomány, hogy az almás pitét dédnagymamám receptje alapján készítjük. Évekkel ezelőtt megsütöttük "mentesen" is, és mivel az első próbálkozás is nagy sikerrel járt, nem változtattunk rajta. Azóta is gluténmentes, laktózmentes hozzávalókkal sütjük, jobb, mint a…

A hagyományos töltött tojást könnyű túróval lazítottuk, vitamindús metélőhagymával szórtuk meg. Ez utóbbi mélyhűtött formában is kapható. Nem csak előételnek jó, de húsok mellé az ünnepi asztalra is kiváló. Hozzávalók: 4 tojás 8 dkg laktózmentes vaj kevés só egy kis csokor…

Ha gyorsan akarunk valami finom vendégváró ebédet vagy vacsorát készíteni, akkor érdemes kipróbálni a kelbimbóval, erdei gombával készült csirkemellet. Gluténérzékenyek, tejfehérjére és laktózra érzékenyek is fogyaszthatják. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének…