A coeliakia (gluténérzékenység, lisztérzékenység) genetikailag meghatározott autoimmun betegség, amelyet elsősorban a vékonybél-nyálkahártya károsodása, és ebből adódó felszívódási zavar jellemez. A betegséget bármely életkorban diagnosztizálhatják. A szervezetet önmagát károsító, úgynevezett…

Az alábbi tapasztalatokat egy édesanya gyűjtötte össze. Nagy segítség lehet azoknak, akik most próbálják megtanulni, milyen is a gluténmentes diéta. A cöliákia diagnózisával együtt a gyógyuláshoz vezető utasítást is megkaptam kislányom orvosától: Élethosszig tartó, szigorú gluténmentes diéta! Mit…

A cöliakia klasszikus tünetei nem mindenkinél erőteljesek, de  a csendes cöliákia pontosan olyan veszélyes, mint a látványos tüneteket produkáló forma, csendben is pusztít. Nincs „kicsit lisztérzékeny” és „nagyon lisztérzékeny” ember.  A gluténérzékenység gluténmentes diétával jól kezelhető. A…