Igazi tél végi vitaminbomba. Bármilyen idényjellegű zöldségfélét megtölthetünk ezzel a töltelékkel. Akik nem fogyasztanak húst, az olajos magvakkal pótolhatják a nélkülözhetetlen fehérjét. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlásával Hozzávalók: 4 db karalábé vagy bármilyen…

Töltött padlizsánt készítettünk csupa zöldségfélével vegetáriánusoknak, gluténérzékenyeknek, tej- és tojásérzékenyeknek. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlásával Hozzávalók 2 személyre: 2 db padlizsán 2 db t. v. paprika 1 db  burgonya 2 db paradicsom néhány szelet lila…

Finom és egészséges krémet készíthetünk egyszerűen gránátalma felhasználásával. A gránátalma számos jó tulajdonsága közül csak néhány: vitamindús, jó hatással van a szív- és érrendszerre, baktérium- és vírusellenes hatással bír. A krémet önálló desszertként, vagy torták, sütemények töltésére is…

Sokaknak kellemetlen tünetei, bőrproblémái vannak a tej és a tejtermékek fogyasztása után, de akár súlyos rosszullét is kialakulhat. A tüneteket, amelyek a tej fogyasztása után jelentkeznek, gyakran a tejfehérje-allergia okozza.   Mivel sokan keverik a laktóz-érzékenységgel, összegyűjtöttük a…

Az ételallergiások számára napi probléma, hogy a munkahelyen vagy az iskolában mit egyenek. Tej- és tojásérzékenyek számára az is elég, ha az allergén nyomokban fordul elő a készen vásárolt ételekben. A legbiztosabb, ha otthon készítjük el a nassolni valót is. A különféle kekszek jól kiegészítik a…