Tojás nélkül és tejmentesen is lehet linzert készíteni az alábbi recept alapján. A süteményt még melegen kell összeragasztani lekvárral, de csak kihűlés után vonjuk be a citrommázzal. Az elkészült sütemény frissen ropogós, egy-két nap múlva pedig omlós lesz, így az ünnepkre akár előre is…

Családunkban már évtizedek óta hagyomány, hogy az almás pitét dédnagymamám receptje alapján készítjük. Évekkel ezelőtt megsütöttük "mentesen" is, és mivel az első próbálkozás is nagy sikerrel járt, nem változtattunk rajta. Azóta is gluténmentes, laktózmentes hozzávalókkal sütjük, jobb, mint a…

 Ha valami különleges, de mégis egyszerű ízre vágysz, készítsd el ezt a gluténmentes ribizlis szeletet. A diót előző nap érdemes a sütőben kicsit megpirítani, még jobb lesz az íze. Eddig mindenki odáig volt tőle, aki megkóstolta! Hozzávalók a tésztához: 30 dkg garantáltan gluténmentes…

Ez a gyümölcstorta csupa málna! Télen is elkészítheted mélyhűtött málnával. Érdemes kipróbálni, mert az ünnepi asztalra is könnyű, üde csemege. Hozzávalók  tésztához: 3 tojás 2 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál garantáltan gluténmentes rizsliszt 3 evőkanál garantáltan gluténmentes…

Sütés nélkül, az ünnepekre előre elkészíthető finom vendégváró édesség. Érzékenységtől függően aszalt meggyet, diót, mandulát, mazsolát szúrhatunk a közepébe. Hűtőszekrényben napokig eltartható. Fagyasztható, a mélyhűtőből elővéve ugyanolyan finom, mint frissen. A Magyar Dietetikusok Országos…

A palacsintát szinte mindenki szereti. Nehéz elképzelni, hogyan lehet készíteni búzaliszt és tej nélkül is, de rizsliszttel és rizsitallal is finom palacsintát tudunk készíteni.  Érdemes a szokásosnál kicsit vastagabbra sütni, mert könnyen törik. Nem tekerjük fel, csak…

A készen vásárolt linzerek nyomokban is tartalmazhatnak tojást. A házilag elkészített tojásmentes, laktózmentes linzer napokig eláll, omlós marad, de nem törékeny, ezért a tízórais dobozba is kerülhet belőle. A karikákat melegen kell összeragasztani, így jobban megpuhulnak. Hozzávalók: 30 dkg…

Gluténmentes süteményt sokkal nehezebb sütni, mint a búzalisztből készültet. Kis gyakorlattal, tapasztalattal azonban nem lehetetlen élvezhető sütiket gyártani. Reméljük, az alábbi tíz hasznos tanács a segítségetekre lesz a sütésnél. A gluténmentes sütemények is fagyaszthatókNem kell az utolsó…

Érik a cseresznye! Ezt a gluténmentes, laktózmentes sütit nem lehet kihagyni. Az omlós tésztákat cukor helyett por alapú édesítőszerrel is el lehet készíteni, különösen, ha a töltelék önmagában is édes gyümölcs, mint az alma vagy a cseresznye. Általában eritritolt használok ezekhez a…

A mákos édességek nagyon népszerűek, részben azért, mert a mákot változatosan lehet felhasználni. Kiválóan illik például gyümölcsökhöz, lekvárokhoz. Ezt a süteményt a kedvencünkkel, házi eperlekvárral készítettük. Hozzávalók a tésztához: 30 dkg garantáltan glutén- és laktózmentes…